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品味江南锅盖面:餐饮店装修的九大秘诀

来源:品味江南 发布时间:2017-12-04 浏览量:472

由于各大品牌的不断涌出,很多店面都不断的升级,到底要不要重新去装修呢?这成了很多餐厅老板头疼的事情。要装修门店的话,又该怎么去选择呢?喜新厌旧,善变的消费者从来不会告诉餐厅老板理由,未必最贵的是适合你的,餐厅装修要有自己的特色,还有实用耐看,这样顾客才会觉得方便舒服,品味江南锅盖面这边列举了几大秘诀:

1、人性化——增强顾客好感度

大星彩票官网所谓人性化就是以人为本,更多从客人角度考虑,突出实用方便性。

整体室内设计要能满足人们消费、感情、精神等方面的享受,配合适当的个性表现,通过多种形式来创造一个令客人舒适、放心的餐饮空间。注意细节方面,增加客人的好感和亲近感,这会给顾客较好的印象。

2、实用性 ——符合餐厅定位

装修设计实用性是根据餐饮空间的自身定位、针对的顾客群等来定。设计的功能实用性要更多的适应不同客人的习惯,选用的桌椅、餐具等要适合餐厅的使用。

如果对于客人来讲是不能得到满足的话,也就不会有更好的效益,这样的设计是没有用的。

3、经济性——不要让餐厅为装修打工

大星彩票官网设计装修都是想以最小的投入做更大的收益,室内设计装饰也是要充分体现这一理念的,在合理性设计的基础上体现经济性。

4、超前性——符合未来需求

超前性是从长远、综合角度考虑,考虑到以后可能的更改方面以及绿色环保、时尚等。绿色环保以及室内的干净卫生是必须值得重视的,这是对于餐厅更长久生存是很重要的。

要体现时尚大气,设计要有一定的超前性,能做到引领新潮,要充分考虑餐厅今后的发展趋势,根据预测作出超前的设计,可以避免今后的重复投入。

5、配套性——针对目标群体设定

针对不同活动,不同品味和不同就餐环境提供不同的家具装饰建议。餐厅装修是否也应该提供不同选址环境下的装修,针对不同需求人群划分区域?

6、社交性——与食客互动

空间设计如果不能更大,那就更巧。确保一个人或多个人都能在一个空间中享受美餐,不忽略每一个可利用的角落,不浪费每一寸可组合节约的空间。

其实现在对于餐厅的考验,除了餐位的合理布局保障空间内的更大接待量之外,还有就是如何设计布局,以增强空间的社交优势。比如有些餐厅会留出大屏幕,和餐厅内的食客做互动,通过游戏消除掉空间内食客间的隔阂,打破对于传统交往的限制。

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